Vánoční mandlové kytičky se sněhem

Recept Vánoční mandlové kytičky se sněhem
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Další luxusní vánoční cukroví, které si také zamilujete. U nás doma všechno vánoční cukroví, které je zdobené nebo plněné sněhem jde na dračku. Výjimkou nejsou ani tyto mandlové kytičky. Autor: Petra H.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

200 ghladké mouky
60 gcukr moučka
110 gtuku (Hera)
2 ksžloutky

Mandlový sníh:

2 ksbílky
100 gcukr moučka
100 gloupaných mletých mandlí
1/4 lžičkymleté skořice

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny (já nechávám přes noc).
  2. Vyválíme tenký plát o tloušťce 2 - 3 mm a vykrajujeme kytičky. Dáváme je na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Na každou kytičku na stříkáme mandlový sníh. Ten připravíme takto: Z bílků vyšleháme sníh a po lžících přidáváme cukr a stále šleháme. Nakonec zlehka vmícháme mleté mandle se skořicí.
  4. Hmotu dáme do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a nastříkáme na kytičky.
  5. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 180 stupňů tak, aby sníh na kytičkách zůstal světlejší, já peču cca 10 min.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit