NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Linecké cukroví Vánoční mandlové kytičky se sněhem

Vánoční mandlové kytičky se sněhem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Petra H · 8.11.2019

Vánoční mandlové kytičky se sněhem

Name: Vánoční mandlové kytičky se sněhem
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 200 g hladké mouky; 60 g cukr moučka; 110 g tuku (Hera); 2 ks žloutky; 2 ks bílky; 100 g cukr moučka; 100 g loupaných mletých mandlí; 1/4 lžičky mleté skořice

Linecké cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Další luxusní vánoční cukroví, které si také zamilujete. U nás doma všechno vánoční cukroví, které je zdobené nebo plněné sněhem jde na dračku. Výjimkou nejsou ani tyto mandlové kytičky. Autor: Petra H.

40 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 23

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

200 g

hladké mouky

60 g

cukr moučka

110 g

tuku (Hera)

2 ks

žloutky

Mandlový sníh:

2 ks

bílky

100 g

cukr moučka

100 g

loupaných mletých mandlí

1/4 lžičky

mleté skořice

Postup receptu

Vytisknout

Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny (já nechávám přes noc).
Vyválíme tenký plát o tloušťce 2 - 3 mm a vykrajujeme kytičky. Dáváme je na plech vyložený pečícím papírem.
Na každou kytičku na stříkáme mandlový sníh. Ten připravíme takto: Z bílků vyšleháme sníh a po lžících přidáváme cukr a stále šleháme. Nakonec zlehka vmícháme mleté mandle se skořicí.
Hmotu dáme do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a nastříkáme na kytičky.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 180 stupňů tak, aby sníh na kytičkách zůstal světlejší, já peču cca 10 min.

Vánoční mandlové kytičky se sněhem

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Mandlový sníh:

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů