Vánoční šuhajdy - nebíčko v tlamičce

Recept Vánoční šuhajdy - nebíčko v tlamičce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Mezi naše tradiční recepty patří šuhajdy. Dělávám je každé vánoce, zdobím je lentilky. Někdo je nezdobí vůbec, mně tam lentilka prostě pasuje, takto si je pamatuji ještě z mého dětství. To byly tradiční koláčky u nás, bez pečení, bez zdlouhavé přípravy, bez vykrajování a velmi chutné. Autor: Triniti

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

SUROVINY

Čokoláda:

150 gčokoláda
125 gztužený 100% tuk (cera, iva, omega)
1-2 lžícekakaa

Nádivka:

50 mlsilné kávy (espreso)
100 gkrystalového cukru
1 bal.vanilkový cukr
100 gmletých ořechů
50 gztuženého 100% tuku
rum podle chuti

Dále budeme potřebovat:

lentilky
papírové košíčky

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Cukr zalijeme uvařenou kávou a za stálého míchání na mírném ohni chvíli povaříme, přidáme ořechy a ještě chvilku necháme převařit (na mírném ohni a stále mícháme), do horkého přidáme ztužený tuk a mícháme dokud se to nespojí a nakonec dáme trochu rumu a nechám vychladnout.
  2. Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk, do teplého přidáme čokoládu a 1 lžíci kakaa (když se mi zdá čokoláda málo tmavá přidám ještě 1 lžíci kakaa). Mícháme, dokud se vše nespojí (nevařit!) Lžičkou nalijeme do papírových košíčků trochu čokolády, necháme chvíli zatuhnout, každý košíček chytíme do ruky a trochu nakloníme, aby se čokoláda dostala i na stěny.
  3. Na ztuhlou čokoládu uděláme ořechovou nádivku a zalijeme čokoládou. Necháme ztuhnout.

 

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit