Vařené brambory plněné šunkou, sýrem a cibulkou
Pro všechny milovníky brambor. Vařené brambory plněné šunkou, sýrem, ...
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
6 ksvětší brambory
1 kscibule
150 gšunka
1 lžícemáslo
50 gtvrdý sýr
1 lžícehladká mouka
1 ksvejce
zelená cibulka
sůl, pepř
petrželka
- Brambory důkladně omyjeme a uvaříme v osolené vodě.
- Na rozpálené pánvi na másle osmažíme na kostičky nakrájenou šunku.
- Petrželku a jarní cibulku nasekáme na drobno, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr a osmaženou šunku.
- Uvařené brambory očistíme, překrojíme na polovinu a opatrně je vydlabeme. Vnitřek bramboru nakrájíme na malé kostičky a přidáme je k připravené směsi.
Směsí naplníme vydlabané brambory a 2 půlky spojíme k sobě.
- V misce vyšleháme vajíčko, osolíme a opepříme podle chuti a každý brambora obalíme nejdříve v mouce, pak ve vajíčku. Brambory smažíme na rozpáleném oleji na pánvi. Dobrou chuť!
Zdroj: Vk
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Mit Schinken, Käse und Frühlingszwiebeln gefüllte Kartoffeln an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Sonkával, sajttal és hagymával töltött főtt burgonya.
KOMENTÁŘE K RECEPTU