Vegetariánské petrželové karbanátky

Přidal: NejLucka, 31.1.2015
Kategorie: Oběd, Část dne, Bezmasá jídla
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Velmi chutná varianta karbanátků. Vhodné pro vegetariány a pro milovníky smažených jídel. Mňam!
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 31.1.2015
Kategorie: Oběd, Část dne, Bezmasá jídla
SUROVINY
Budeme potřebovat:
10 ksvejce
4 kschléb
1 kscibule
1 svazekpetržel
3 stroužkyčesnek
1 šálekstrouhanka
sůl
pepř
mléko
- Chléb si namočíme v mléce a necháme chvíli odstát.
- Cibuli si nakrájíme na malé kostičky a osmahneme ji na rozpáleném oleji na pánvi. Přidáme rozmíchané vajíčka (9 ks), osolíme, opepříme podle chuti a připravíme si míchaná vajíčka. Hotové odstavíme.
- K vajíčkům přidáme nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, vejce, případně sůl a pepř. Důkladně promícháme. Následně přidáváme chléb, který jsme rukama postláčali a zbavili ho přebytečného mléka. Vše spolu spojíme a tvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Dobrou chuť!
Zdroj: Nosalty
KOMENTÁŘE K RECEPTU