Bramborovo cuketové placičky
Vegetariánské petrželové karbanátky
Velmi chutná varianta karbanátků. Vhodné pro vegetariány a pro milovníky smažených jídel. Mňam!
Suroviny
Budeme potřebovat:10 ksvejce
4 kschléb
1 kscibule
1 svazekpetržel
3 stroužkyčesnek
1 šálekstrouhanka
sůl
pepř
mléko
Postup přípravy
- Chléb si namočíme v mléce a necháme chvíli odstát.
- Cibuli si nakrájíme na malé kostičky a osmahneme ji na rozpáleném oleji na pánvi. Přidáme rozmíchané vajíčka (9 ks), osolíme, opepříme podle chuti a připravíme si míchaná vajíčka. Hotové odstavíme.
- K vajíčkům přidáme nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, vejce, případně sůl a pepř. Důkladně promícháme. Následně přidáváme chléb, který jsme rukama postláčali a zbavili ho přebytečného mléka. Vše spolu spojíme a tvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Dobrou chuť!
Zdroj: Nosalty
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)