Velikonoční kokosky

Jednoduché a rychlé kokosky, které si zamilujete. Já je nedělám pouze z bílků, ale z celých vajíček a také přidávám cukr s mandlovou příchutí, dodá tomu skvělou chuť, takže určitě ho z receptu nevynechejte. Kokosky můžete tvarovat lžičkou jako já nebo použít různé formičky, případně i malou formičku, kterou používáte na čaj, tehdy budete mít každou kokosky stejnou. Autor: L.

Přidal:L., 6.3.2017
Kategorie: Chuťovky, Velikonoce, Koláče, cukroví
Velikonoční kokosky

Suroviny

5 ksvajec
160 gcukru krupice
2 balenícukru s mandlovou příchutí Vitana
400 gstrouhaného kokosu

Postup přípravy

  1. Vyšlehejte celá vejce do pěny.
  2. Poté přidejte oba cukry a ještě chvilku šlehejte. Pak přidáme kokos.
  3. Z hmoty vytvořte lžičkou hromádky nebo tvarujte kuličky a pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
  4. Pečte v troubě vyhřáté na 160 -170 °C cca 15 - 20 minut.