Velikonoční nádivka podle prababičky

Name: Velikonoční nádivka podle prababičky
Prep time: 45 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 10 ks rohlík; 8 ks žloutky; 8 ks bílky; 250 g máslo; podle chuti sůl, pepř; podle chuti majoránka; podle chuti mladá kopřiva; 1 ks menší uzené maso

Recept Velikonoční nádivka podle prababičky

Přidal: Triniti, 11.4.2020

Kategorie: Velikonoční nádivka, Velikonoce, Sváteční pečení

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Díky tajné přísadě je tak chutná, že zmizí dříve než všechny ostatní pochutiny na Velikonoce. Připravujete aj vy nádivku? Autor: Triniti

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Triniti, 11.4.2020

Kategorie: Velikonoční nádivka, Velikonoce, Sváteční pečení

Čas přípravy:45 min

Čas vaření:60 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

10 ksrohlík

8 ksžloutky

8 ksbílky

250 gmáslo

podle chutisůl, pepř

podle chutimajoránka

podle chutimladá kopřiva

1 ksmenší uzené maso

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Uzené maso uvaříme v osolené vodě. Po uvaření maso nakrájíme na malé kostičky. Vývar nevylévejte.
Stejně na malé kostičky nakrájíme i rohlíky, které zalijeme trochou vývaru.
V samostatné misce vyšleháme máslo a žloutky, které ochutíme solí, pepřem, majoránkou, přidáme nadrobno nakrájenou mladou kopřivu, následně přidáme i nakrájenou šunku a namočené rohlíky.
Na úplný závěr přidáme ušlehaný sníh z bílků a promícháme.
Hmotu navrstvíme do vymazaného pekáče, pěkně uhladíme a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů asi 40 minut až hodinu - sledujeme.