Punčové řezy podle Janky
Velikonoční srnčí hřbet
Velikonoční srnčí hřbet od Adddy.
Suroviny
3 ksnatvrdo uvařená vejce
10 dkgšunky
10 dkgmrazené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice)
3 kskyselé okurky
1 sáčekželatiny aspikové (salámová tlačenka)
Postup přípravy
- Připravíme si želatinu dle návodu na sáčku, polovinu vody nahradíme lákem z okurek.
- Než uvařená želatina vystydne, nakrájíme si do srnčího hřbetu šunku na kostičky, vejce přes sítko, okurku na kostičky a vařenou zeleninu a zamícháme to.
- Zalijeme vystydlou želatinou a dáme chladit do ledničky. Dobrou chuť.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (1)