Velikonoční srnčí hřbet
Velikonoční srnčí hřbet od Adddy.
Přidal: Adddy17, 30.3.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Velikonoční tlačenka a aspik, Velikonoce
SUROVINY
3 ksnatvrdo uvařená vejce
10 dkgšunky
10 dkgmrazené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice)
3 kskyselé okurky
1 sáčekželatiny aspikové (salámová tlačenka)
- Připravíme si želatinu dle návodu na sáčku, polovinu vody nahradíme lákem z okurek.
- Než uvařená želatina vystydne, nakrájíme si do srnčího hřbetu šunku na kostičky, vejce přes sítko, okurku na kostičky a vařenou zeleninu a zamícháme to.
- Zalijeme vystydlou želatinou a dáme chladit do ledničky. Dobrou chuť.
KOMENTÁŘE K RECEPTU