NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Velikonoční tvarohovo mrkvový koláč z acidofilního mléka

Velikonoční tvarohovo mrkvový koláč z acidofilního mléka

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Probírala jsem mrkev a našla jsem 5 kusů s černými skvrnami, tak aby se nezkazily, šup šup nastrouhat a vyrobit mrkvovo-tvarohový koláček. Autor: Anna L.

Anna Luptaková · 15.3.2024

Velikonoční tvarohovo mrkvový koláč z acidofilního mléka

Name: Velikonoční tvarohovo mrkvový koláč z acidofilního mléka
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks vejce; 150 g krystalový cukr; 125 g máslo; 200 ml acidofilní mléko; 300 g polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 100 g mrkev; podle chuti citronová kůra; špetka sůl; špetka skořice; 3 lžíce kakao; 1 sklenice povidla; 500 ml mléko; 2 bal. zlatý klas; 3 ks žloutek; 250 g tvaroh; 250 g máslo; 100 g mrkev; podle chuti citronová kůra; podle chuti vanilka; podle chuti čokoláda; podle chuti granko

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Tvarohový koláč Koláče

Probírala jsem mrkev a našla jsem 5 kusů s černými skvrnami, tak aby se nezkazily, šup šup nastrouhat a vyrobit mrkvovo-tvarohový koláček. Autor: Anna L.

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

150 g

krystalový cukr

125 g

máslo

200 ml

acidofilní mléko

300 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

100 g

mrkev

podle chuti

citronová kůra

špetka

sůl

špetka

skořice

3 lžíce

kakao

K potření:

1 sklenice

povidla

Krém:

500 ml

mléko

2 bal.

zlatý klas

3 ks

žloutek

250 g

tvaroh

250 g

máslo

100 g

mrkev

podle chuti

citronová kůra

podle chuti

vanilka

Na vrch:

podle chuti

čokoláda

podle chuti

granko

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Vyšlehat 4 vejce, 150 g cukru, polovinu másla, 2 dcl acidka, deci mléka, vsypat 300 g polohrubé mouky, prášek do pečiva, nastrouhanou mrkev asi 100 g, citrónovou kůru, špetku soli, špetku skořice, kakao, vylít na plech a trochu jsem polila ještě zředěnou marmeládou.
Péct 30 min. na 180 stupňů. Nechat vychladnout.
Mezitím uvařit vanilkový pudink z půl litru mléka, 2 sáčky zlatého klasu, třemi žloutky, poté když je vlažný, dát do něj tvaroh asi 250 g, celé máslo a do vyšlehaného nastrouhanou mrkev, asi 100 g, citr. kůru, vanilku. Vyšlehat a natřít na kakaový plát a nastrouhat navrch čokoládu a granko.