Vepřová kýta na kmínu se zelím

Přidal: luckazubata, 13.10.2016
Kategorie: Vepřové maso, Maso, Oběd
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Pečené vepřové maso, zelí a vynikající kynutý knedlík. Fantastický oběd, který si u nás doma každý pochvaloval, tak se chci podělit i s váma. Autor: LuckaZubata
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: luckazubata, 13.10.2016
Kategorie: Vepřové maso, Maso, Oběd
SUROVINY
vepřové kýty
zelí
hladká mouka
cibule
olej
sůl, cukr
podravka
kmín
voda
- Zelí si nakrájíme nahrubo. Ve velkém hrnci si osmahneme na oleji cibulku, zasmažíme mouku, zalijeme trochu vodou a přidáme zelí. Přilijeme vodu a povaříme. Dochutíme cukrem a solí a přidáme kmín.
- Maso si omyjeme, nakrájíme na plátky, vložíme na plech, osolíme a posypeme kmínem a podravkou z obou stran. Do plechu nalijeme vodu, aby bylo maso až po kraj ve vodě.
- Dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut na maximální teplotu. Po uplynuté době musíme maso zkontrolovat a přilét vodu, aby se maso nezpálilo. Pečeme další půl hodiny a po této době opět přilijeme vodu.
KOMENTÁŘE K RECEPTU