Vepřová kýta na kmínu se zelím

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Pečené vepřové maso, zelí a vynikající kynutý knedlík. Fantastický oběd, který si u nás doma každý pochvaloval, tak se chci podělit i s váma. Autor: LuckaZubata

luckazubata · 13.10.2016

Vepřová kýta na kmínu se zelím

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Česká kuchyně Národní kuchyně

Pečené vepřové maso, zelí a vynikající kynutý knedlík. Fantastický oběd, který si u nás doma každý pochvaloval, tak se chci podělit i s váma. Autor: LuckaZubata

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

vepřové kýty

zelí

hladká mouka

cibule

olej

sůl, cukr

podravka

kmín

voda

Postup receptu

Vytisknout

Zelí si nakrájíme nahrubo. Ve velkém hrnci si osmahneme na oleji cibulku, zasmažíme mouku, zalijeme trochu vodou a přidáme zelí. Přilijeme vodu a povaříme. Dochutíme cukrem a solí a přidáme kmín.
Maso si omyjeme, nakrájíme na plátky, vložíme na plech, osolíme a posypeme kmínem a podravkou z obou stran. Do plechu nalijeme vodu, aby bylo maso až po kraj ve vodě.
Dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut na maximální teplotu. Po uplynuté době musíme maso zkontrolovat a přilét vodu, aby se maso nezpálilo. Pečeme další půl hodiny a po této době opět přilijeme vodu.
Pečeme ještě asi 45 minut do změknutí. Servírujeme se zelím a knedlíkem.

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Vepřová kýta na kmínu se zelím

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů