Vepřová kýta na česneku s gyros kořením
Vepřová panenka plněná bylinkovou nivou
Vepřová panenka plněná bylinkovou nivou. Autor: sonizna
Suroviny
500 gvepřová panenka
125 gniva
1 lžičkatymián
1 lžičkarozmarýn
7 gsůl
7 gpepř
2 lžíceolivový olej
Postup přípravy
- Nivu nastrouháme a smícháme ji s nasekanými bylinkami.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Panenku nařízneme jako bychom ji chtěli podélně rozpůlit, ale nedořízneme. Osolíme a opepříme ji čerstvě mletým pepřem z obou stran.
- Poté dovnitř dáme nivu a zabalíme. Panenku ovážeme provázkem tak, aby byla pevná a nerozvíjela se.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Panenku zprudka opečeme na olivovém oleji. Poté dopečeme v troubě po dobu 20 minut na 200 °C.
- Podáváme s bramborem nakrájeným na plátky.Tip: Jahodový džem bez chemie
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)