NejRecept.cz Maso Vepřové maso Vepřová panenka plněná bylinkovou nivou
Vepřová panenka plněná bylinkovou nivou
Recept Vepřová panenka plněná bylinkovou nivou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
sonizna    ·   15.12.2015

Vepřová panenka plněná bylinkovou nivou

Vepřová panenka plněná bylinkovou nivou. Autor: sonizna

Suroviny
500 g
vepřová panenka
125 g
niva
1 lžička
tymián
1 lžička
rozmarýn
7 g
sůl
7 g
pepř
2 lžíce
olivový olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nivu nastrouháme a smícháme ji s nasekanými bylinkami.
  2. Panenku nařízneme jako bychom ji chtěli podélně rozpůlit, ale nedořízneme. Osolíme a opepříme ji čerstvě mletým pepřem z obou stran.
  3. Poté dovnitř dáme nivu a zabalíme. Panenku ovážeme provázkem tak, aby byla pevná a nerozvíjela se.
  4. Panenku zprudka opečeme na olivovém oleji. Poté dopečeme v troubě po dobu 20 minut na 200 °C.
  5. Podáváme s bramborem nakrájeným na plátky.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář