Vepřová pečeně se smetanovo zeleninovou omáčkou

Vepřová pečeně se smetanovo zeleninovou omáčkou. Autor: digiart

54
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kgvepřové kýty

1 kscibule

300 mlsmetany

350 gzeleniny

pepř, sůl, kmín

olivový olej

Podobné recepty

Koprová omáčka s vejci

Gyros omáčka

Kuře na paprice

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Vepřovou kýtu osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem dle chuti a dáme péct do trouby asi na 45 minut při 180 stupních.
   
2. Mezi tím si dáme do hrnce na olivoví olej dusit krájenou cibuli a zeleninu, solíme a pepříme dle chuti. Po změknutí zeleniny přidáme smetanu a necháme to celé ještě asi 10 minut povařit. Na konec to celé můžeme zahustit jíškou z hladké mouky.
   
3. Upečené maso nakrájíme na plátky, rozložíme na talíř, zalijeme smetanovou omáčkou se zeleninou.
   Podáváme s knedlíky a nebo brambory.

54
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze