Zahradnické řízky
Vepřová pečeně se smetanovo zeleninovou omáčkou
Vepřová pečeně se smetanovo zeleninovou omáčkou. Autor: digiart
Suroviny
Budeme potřebovat:1 kgvepřové kýty
1 kscibule
300 mlsmetany
350 gzeleniny
pepř, sůl, kmín
olivový olej
Postup přípravy
- Vepřovou kýtu osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem dle chuti a dáme péct do trouby asi na 45 minut při 180 stupních.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Mezi tím si dáme do hrnce na olivoví olej dusit krájenou cibuli a zeleninu, solíme a pepříme dle chuti. Po změknutí zeleniny přidáme smetanu a necháme to celé ještě asi 10 minut povařit. Na konec to celé můžeme zahustit jíškou z hladké mouky.
- Upečené maso nakrájíme na plátky, rozložíme na talíř, zalijeme smetanovou omáčkou se zeleninou.
Podáváme s knedlíky a nebo brambory.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)