NejRecept.cz Maso Vepřové maso Vepřová plec na houbách
Vepřová plec na houbách
Recept Vepřová plec na houbách
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   7.5.2015

Vepřová plec na houbách

Připravte si chutný oběd, který si oblíbíte. Vepřová plec na houbách.

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g
vepřové plece
200 g
hub (měla jsem mražené)
1 ks
cibule
1 nožička
dobré klobásky
1 lžička
hořčice
1 lžíce
hladké mouky
1 stroužek
česneku
sádlo
sůl
pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Maso nakrájíme na cca 1 cm plátky, osolíme, opepříme a protáhneme v hladké mouce.
  2. V hrnci rozpálíme sádlo, plátky opečeme zprudka z obou stran a poté vyjmeme. Ve výpeku osmahneme dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme pokrájenou klobásku, utřený česnek, hořčici a zarestujeme.
  3. Maso vložíme zpět, přidáme houby, podlejeme vodou do 2/3 masa a dusíme doměkka cca hodinu. Během dušení maso obracíme a doléváme podle potřeby vodu.
  4. Podáváme např. s rýží. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření s Tomem

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář