Vepřová rolka s petrželkou
Vepřová rolka s petrželkou. Autor receptu: sonizna
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kscibule
4 stroužkyčesnek
1 ksmrkev
2-3 lžícehořčice plnotučná
1 lžičkakmín
1/2 lžičkysůl
1/2 lžičkypepř černý mletý
5 lžicpetrželka
1 kgvepřová plec
- Maso nařízneme na plát, ten pak osolíme a opepříme. Zevnitř potřeme maso utřeným česnekem, hořčicí, posypeme petrželkou a zarolujeme.
- Mrkev a cibuli nakrájíme na větší kusy a dáme na dno pekáče.
- Maso pokmínujeme a dáme na zeleninu a pečeme 45 minut na 200 °C přikryté a poté ještě 15 minut odkryté.
KOMENTÁŘE K RECEPTU