Vepřová rolka s petrželkou

Vepřová rolka s petrželkou. Autor receptu: sonizna

2
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kscibule

4 stroužkyčesnek

1 ksmrkev

2-3 lžícehořčice plnotučná

1 lžičkakmín

1/2 lžičkysůl

1/2 lžičkypepř černý mletý

5 lžicpetrželka

1 kgvepřová plec

Podobné recepty

Tvarohové koblížky

Tortilly s rybími prsty

Alpský knedlík a šodo omáčka

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Maso nařízneme na plát, ten pak osolíme a opepříme. Zevnitř potřeme maso utřeným česnekem, hořčicí, posypeme petrželkou a zarolujeme.
2. Mrkev a cibuli nakrájíme na větší kusy a dáme na dno pekáče.
3. Maso pokmínujeme a dáme na zeleninu a pečeme 45 minut na 200 °C přikryté a poté ještě 15 minut odkryté.

2
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze