Vepřová směs se zeleninou a bramboráčky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Vaření a pečení s radostí

A toto je zase hlavní jídlo pro mě :) Přišli jsme na to, že jsem asi závislá na klasických bramborových plackách. Můj manžel mě odhalil, že je dělám jako přílohu snad ke každému jídlu. Dnes jsem se sama přistihla při tom, jak pomaličku ujídám z talíře s upečenými plackami :)

NejLucka · 18.6.2018

Vepřová směs se zeleninou a bramboráčky

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Česká kuchyně Národní kuchyně

Doporučit0 0 24

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg libového bůčku bez kosti

2 ks cibule

4 stroužky česneku

dle chuti sůl, kmín

3 ks papriky kápie

1 bal. rajčatový protlak

Postup receptu

Vytisknout

Maso nakrájíme na nudličky, dáme do pekáčku, přidáme jednu nakrájenou cibuli, česnek, osolíme, okmínujeme a dáme péct odkryté do trouby na 1 hodinu.
Poté odlijeme tuk, přidáme trochu vody. Na pánvi si osmahneme nakrájené papriky, cibuli, přidáme lžíci rajčatového protlaku.
Prohřejeme a smícháme s masem.
Podáváme s bramboráčky.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Doporučit0 0 24

Sdílet na Facebooku