Vepřová uzená plec pečená na pivu, cibuli a česneku - rychlý oběd pro celou rodinu

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Před pár lety jsem v lednici našla kilo uzeného rolovaného plecka, s nímž jsem nevěděla, co dělat. Tak jsem se rozhodla upéct ho na česneku, cibuli a podlít pivem, a vzniklo z toho úžasně chutné jídlo. Od té doby to dělám pravidelně, celá rodina to miluje.

Mishenka · 14.1.2024

Vepřová uzená plec pečená na pivu, cibuli a česneku - rychlý oběd pro celou rodinu

Name: Vepřová uzená plec pečená na pivu, cibuli a česneku - rychlý oběd pro celou rodinu
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 1 kg uzená plec; 3 ks cibule; 6-7 ks stroužek česneku; 250 ml světlé pivo

Vepřové maso Maso Oběd Část dne

20 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

uzená plec

3 ks

cibule

6-7 ks

stroužek česneku

250 ml

světlé pivo

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Uzené maso nakrájíme na plátky.
Cibuli a česnek také nakrájíme na plátky.
Na spodek pekáče dáme půlku cibule a česneků, na to poklademe plátky masa a na maso poklademe zbylou cibuli a česnek.
Maso podlijeme pivem a pečeme v troubě 25 min přikryté na 210 stupních a poté odkryté asi 20 minut.
Podáváme to nejraději s bramborovou kaší a kyselými okurkami nebo nějakým salátem.