Vepřová všehochuť
Tak toto hlavní jídlo je u nás doma, když potřebuji zužitkovat všechno z chladničky. Tentokrát jsem měla masíčko, papriku, párky a slaninu. Přidala jsem i hrst sušených hub, které jsem předem namočila do vody. Byl z toho docela zajímavý oběd, každému chutnalo. Podávala jsem to s vařeným bramborem. Autor: Adddy
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
1 kscibuli
30-40 dkgvepřové plece
půlčervené, žluté papriky
2 nohypárku
hrsthub
10 dkgslaniny
dle chutikmín
dle chutisůl, pepř
- Vepřové nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na drobno, párek na kolečky, slaninu na kostičky.
- Osmažíme cibulku, přidáme kostky masa a opečeme, zmírníme, přidáme houby, párek, slaninu.
- Pak podlijeme, přidáme kmín, sůl, pepř, zaklopíme a dáme tak na hodinku péct do trouby.
- Přidáme papriky na nudličky a pečeme do měkka.
- Podáváme s bramborem. Dobrou chuť.
KOMENTÁŘE K RECEPTU