Vepřové karé plněné kysaným zelím

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Masíčko se dá naplnit různými surovinami. Já jsem dnes zvolila tuto variantu a maso jsem naplnila kysaným zelím. Malý to velmi nemá rád, ale kupodivu to snědl celé. Děti jsou nevyzpytatelné a když vidí jíst každého, dají si i oni, proto dbejte na to, abyste stále jedli všichni spolu a když uvidí jíst vás a jak vám velmi chutná, dají si i oni :) uvidíte. Autor: Marta M.

Marta Mlyn · 28.8.2017

Vepřové karé plněné kysaným zelím

Vepřové maso Maso Oběd Část dne

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

vepřové karé

anglická slanina

uzené slaniny

kysané zelí

sůl, pepř

cukr

olej

Postup receptu

Vytisknout

Na pánvi opražíme pokrájenou uzenou slaninu, přidáme kysané zelí, sůl (pokud je v zelí kmín a bobkový list, tak nepřidáváme, když není tak přidáme).
Přidáme cukr, aby bylo zelí sladkokyselé. Chvíli restujeme podlijeme trochou vody a dusíme.
Hotové zelí necháme trochu vychladnout.
Nakrájíme karé tak, že první řez nerozřízneme celkem, ale druhý řez rozřízneme úplně.
Otevřeme ho a naklepeme, osolíme, opepříme.
Na to poklademe anglickou slaninu a připravené zelí. Uděláme rolky a spojíme párátkem.
Zelí co zůstalo dáme na pekáč.
Připravené rolky prudce opečeme a ukládáme do pekáče na zelí, podlijeme trochou vody, přikryjeme a pečeme cca 50 - 60 min.

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Vepřové karé plněné kysaným zelím

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Objevte nové recepty

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů