Vepřové kostky v leču

V létě jsme měli hodně zeleniny - papriky, rajčat, cibule tak jsem z toho připravila lečo a odložila do komory na jak se říká horší časy :) Nyní pouze chodím a vybírám a vařím všechno možné, co se dá. Takto vznikl i tento recept na vepřové kostky na domácím leču. K tomu jako příloha klasická rýže a fajnový oběd je hotový. Autor: Lusi