NejRecept.cz Maso Vepřové maso Vepřové kostky v mrkvi
Vepřové kostky v mrkvi
Recept Vepřové kostky v mrkvi
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: rebeka

Tak chutný oběd je na světě. Mám navařené i na zítra, doufám, že se to všechno nespotřebuje. Přílohu samozřejmě navarím čerstvou, dnes to jsou klasické vařené brambory omaštěné máslem a posypané pažitkou, zítra to bude jasmínová rýže. Máte rádi i vy maso na šťávě s mrvkou? Někdy přidávám i hrášek, dnes jsem ho vynechala. Autor: Naďa I. (Rebeka)

rebeka    ·   17.7.2018

Vepřové kostky v mrkvi

Tak chutný oběd je na světě. Mám navařené i na zítra, doufám, že se to všechno nespotřebuje. Přílohu samozřejmě navarím čerstvou, dnes to jsou klasické vařené brambory omaštěné máslem a posypané pažitkou, zítra to bude jasmínová rýže. Máte rádi i vy maso na šťávě s mrvkou? Někdy přidávám i hrášek, dnes jsem ho vynechala. Autor: Naďa I. (Rebeka)

15 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
vepřová kýta
tuk
sůl, pepř
cibule
vývar/voda
mrkev
máslo
hladká mouka
citrónová šťáva
cukr
Postup receptu
Vytisknout
15 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
  1. Maso (tady kýta) osolit, opepřit a zarestovat na tuku.
  2. Vyjmout a ve výpeku osmahnout cibuli do zlatava.
  3. Maso vrátit zpět, přidat trochu vývaru nebo vody a dusit doměkka. 15 min před koncem přidat na kolečka pokrájenou mrkev. Na lžíci másla přidat lžíci hl. mouky, vymíchat světlou jíšku.
  4. Přidat k mrkvi a provařit. Přidat citronovou šťávu a cukru a dle chuti event. dosolit.

Můj blog: Vaření s Tomem

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Objevte nové recepty