Vepřové kotlety na pivě
Přidal: NejLucka, 12.9.2015
Kategorie: Vepřové maso, Maso, Oběd
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tip na chutný oběd. Vepřové kotlety na pivě. Dobrou chuť!
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 12.9.2015
Kategorie: Vepřové maso, Maso, Oběd
SUROVINY
Suroviny:
6 ksvepřových kotlet
50 gslaniny
3 kspapriky(kapie)
4 stroužkyčesneku
1 ksvelká červená cibule
1 kssvětlé pivo (300ml)
sůl, pepř, drcený kmín
1 menší láhev kečupu
olej
- Maso naklepeme, osolíme, opepříme, kápie rozkrojíme na čtvrtiny a vyčistíme.
- Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu na tenké plátky i s česnekem. Kotlety zprudka opečeme z obou stran na oleji a přeložíme i s výpekem do pekáče.
- Maso bohatě potřeme kečupem, okmínujeme, obložíme slaninou, cibulí, česnekem a kapiemi. Vše podlijeme pivem a pečeme zvolna do měkka.
- Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou. Kotlety dáme na talíře, poklademe cibulí a kapiemi a přelijeme sosem.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
KOMENTÁŘE K RECEPTU