Vepřové na pivu a kečupu

Vepřové na pivu a kečupu. Autor: Adddy

265
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

700 gvepřové maso

1 kscibule

1 kskapie

1,5 dclčerné pivo

1,5 dclkečup

4 stroužkyčesneku

vegeta

majoránka

Podobné recepty

Smažené cukety plněné rajčetem, koprem a sýrem

Tradiční slovenské brynzové halušky

Grilovaná makrela

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno. Rozpálíme sádlo, osmažíme cibuli. Přidáme maso a zprudka opečeme, pak zmírníme a ještě chvíli opékáme, až maso pustí šťávu. Přidáme vegetu, kečup a černé pivo. Chvíli podusíme.
2. Když se začne vysmahovat šťáva, podlijeme vodou či vývarem a dusíme do měkka. Je-li maso měkké, přidáme prolisovaný česnek, majoránku a kapii nakrájenou na nudličky.
3. Krátce povaříme, zahustíme hladkou moukou. Podáváme s těstovinou, chlebem. Dobrou chuť.

265
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze