Řízeček od řezníka krkovičky a bramborová kaše
Vepřové na pivu a kečupu
Vepřové na pivu a kečupu. Autor: Adddy
Suroviny
700 gvepřové maso
1 kscibule
1 kskapie
1,5 dclčerné pivo
1,5 dclkečup
4 stroužkyčesneku
vegeta
majoránka
Postup přípravy
- Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno. Rozpálíme sádlo, osmažíme cibuli. Přidáme maso a zprudka opečeme, pak zmírníme a ještě chvíli opékáme, až maso pustí šťávu. Přidáme vegetu, kečup a černé pivo. Chvíli podusíme.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Když se začne vysmahovat šťáva, podlijeme vodou či vývarem a dusíme do měkka. Je-li maso měkké, přidáme prolisovaný česnek, majoránku a kapii nakrájenou na nudličky.
- Krátce povaříme, zahustíme hladkou moukou. Podáváme s těstovinou, chlebem. Dobrou chuť.Tip: Jahodový džem bez chemie
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)