Vepřové nudličky gyros

Někdy když jsme šli na výlet s rodiči do velkého obchodního domu, oči byly nalepeny na rychlém občerstvení. Tam podávali různé pochoutky, které jsou dnes samozřejmostí, ale kdysi dávno o nich nebylo ani vidu ani slechu. Když jsem poprvé ochutnala gyros, nejprve mi nechutnalo, ale pak jsem se přistihla při tom, jak mám prázdný talíř a dnes si ho umím připravit i doma. A musím se pochlubit, že je i mnohem chutnější než v rychlém občerstvení. Jako příloha klasicky uvařené brambůrky. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 21.2.2017
Kategorie: Hlavní jídla
Vepřové nudličky gyros

Suroviny

400 gvepřové kýty
1 kscibule
dle chutisůl, pepř, gyros koření

Postup přípravy

  1. Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky.
  2. Cibuli osmažíme a přidáme maso, zprudka opečeme.
  3. Přidáme koření, podlijeme vodou či vývarem, přiklopíme a dusíme do měkka, aby se nám vypařila většina vody a zůstala jen šťávička. Podáváme s bramborem.
  4. Je to rychle a chutné. Dobrou chuť :)