Vepřové nudličky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Mysleli jste, že oběd se nedá připravit do půl hodiny? Dokonce se dá připravit i za 15 minut. Těstoviny dnes už koupíte i takové, které je třeba vařit 7 minut a dokud se těstovina uvaří, tak za ten čas víte připravit i maso s chutnou omáčkou z piva. Pivo používám světlý kozel, ale klidně můžete použít i 12tku, je to na vás. Už jsem to připravoval i z černého piva, mělo to trochu jinou chuť, ale také to bylo docela zaujívamé. Autor: Martin

martin80 · 16.7.2017

Vepřové nudličky

Vepřové maso Maso Oběd Část dne 15 minutovky

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Na omáčku jedna porce:

150 g

vepřová kýta

3 stroužky

česnek

cca 8 kulček

jalovec

1 - 2 lžičky

worcestr

2 lžičky

paprika uzená

150 ml

pivo (kozel světlý 10°)

dle chuti

sůl

dle chuti

pepř 4 barev

lžice

kečup

dle potřeby

sádlo

Postup receptu

Vytisknout

Na sádle orestuji maso, postupně přidám česnek na drobno nakrajený, jalovec celý, papriku a worcestr. Osolím a opepřím dle chuti. Nechám chvilku podusit.
Přidám pivo a nechám chvilku vyvařit.
Před dokončením když je maso měkké přídám trochu kečupu (na zahuštění) záleží na hustotě omáčky jakou chci dosáhnout.
Podával jsem s těstovinami. Dobrou chuť.

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku