Vepřové plátky s houbami, rajčetem a sýrem

Vepřové plátky s houbami, rajčetem a sýrem. Vynikající volba na oběd. Já jsem dávala čerstvé žampiony, ale pokud nemáte rádi, nemusíte přidávat. Můžete například zaměnit za papriku nebo jinou zeleninu, případně za kukuřici. Záleží na tom, na co máte právě chuť nebo co máte doma v lednici. Je to recept, který se dá v pohodě obměňovat. Obvykle takový oběd dělávám na neděli, má to být přece slavnostnější, tak proč si nepochutnat na něčem delikátním :) Zkuste, s bramborovou kaší je to vynikající oběd. Autor: Triniti