Vepřové rolky plněné brokolicí, mrkví a nivou

Jednoduché jídlo, na kterém nemáte co zkazit. Já zvyknu plnit i květákem bohužel ten jsem v obchodě nekoupila a v chladničce jsem našla pouze brokolici a mrvku. A i tak to bylo fantastické. Doporučuji vyzkoušet.

Přidal:, 23.4.2019
Kategorie: Vepřové, Maso, Hlavní jídla
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Vepřové rolky plněné brokolicí, mrkví a nivou

Suroviny

4 ksvepřové plátky z kýty
200 gnivy
dle chutisůl, pepř
brokolice (růžičky)
mrkev

Postup přípravy

  1. Plátky rozklepeme na tenko, osolíme zlehka( niva je dost slaná) a opepříme, do prostřed poklademe pověřenou nakrájenou mrkev a brokolici, rozdrobíme nivu a pomocí alobalu stočíme do válečků a konce upevníme jako bonbóny.
  2. Položíme do pekáče a pečeme 40 minut na 190 stupňů.
  3. Pak závitky rozbalíme a dopečeme do zlatova.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí