NejRecept.cz Přílohy Brambory Zapečené brambory Veršované brambory z jednoho pekáčku, které jsou chutnější než klasické francouzské brambory.

Veršované brambory z jednoho pekáčku, které jsou chutnější než klasické francouzské brambory.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Triniti

Perfektní nápad na chutný oběd nebo pokud jste nestihli připravit oběd, tak to můžete podávat i jako večeři. Použijeme všechny chutné suroviny jako brambory, maso, sýr, smetanu, česnek a vznikne z toho jídlo z jednoho pekáčku. Autor: Triniti

Triniti · 13.4.2023

Veršované brambory z jednoho pekáčku, které jsou chutnější než klasické francouzské brambory.

Name: Veršované brambory z jednoho pekáčku, které jsou chutnější než klasické francouzské brambory.
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 1 kg brambory; 500 g mleté maso (nebo tofu); 200 g tvrdý sýr; 2 ks vejce; 2 ks starší rohlíky; trochu mléko; 1 kelímek sladká smetana na vaření; sůl, pepř; česnek; olej

Zapečené brambory Brambory Přílohy Oběd Část dne Večeře

Perfektní nápad na chutný oběd nebo pokud jste nestihli připravit oběd, tak to můžete podávat i jako večeři. Použijeme všechny chutné suroviny jako brambory, maso, sýr, smetanu, česnek a vznikne z toho jídlo z jednoho pekáčku. Autor: Triniti

35 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Doporučit1 0 40

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

brambory

500 g

mleté maso (nebo tofu)

200 g

tvrdý sýr

2 ks

vejce

2 ks

starší rohlíky

trochu

mléko

1 kelímek

sladká smetana na vaření

sůl, pepř

česnek

olej

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Mleté maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr, vajíčka, na kostičky nakrájené rohlíky, které jsme na 20 minut namočili do trochy mléka, aby změkly a promícháme.
Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Polovinu pěkně naskládáme na dno vymazané formy, posypeme solí, pepřem, sušeným česnekem (nebo potřeme čerstvě prolisovaným) a zalijeme polovinou sladké smetany.
Navrstvíme masovou směs a na maso ještě navstvíme trochu strouhaného sýra. Poklademe zbytek brambor, znovu osolíme a opepříme, potřeme nebo posypeme česnekem a vrch opět posypeme strouhaným sýrem.
Zalijeme zbylou smetanou a dáme zapéct do trouby na 160 stupňů. Pečeme asi hodinu, dokud vrch není pěkně zlatavý.