Špízy z hovězího líčka
Vídeňská roštěná
Klasický nedělní oběd, na kterém se nedá nic zkazit. Jako příloha rýže nebo opékané brambory. Už jen chuť do vaření a máte to :) Autor: Romča
Suroviny
4 ksroštěnky
dle chutisůl, pepř
60 golej
40 gmásla
2 kscibule
Postup přípravy
- Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně rozehřátým olejem a prudce opečeme po jedné straně asi 3 minuty.
- Pak je obrátíme, přidáme k nim na nudličky nakrájenou cibuli a opékáme dále do měkka.
- Pak maso vyjmeme cibuli osmažíme do červena, olej slijeme, k cibuli přidáme máslo a vývar, přihřejeme a nalijeme na roštěnky.
- Podáváme s opečeným bramborem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)