Vídeňské řezy

Recept Vídeňské řezy

Přidal: , 21.4.2015

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Vynikající pomerančový zákusek pod názvem Vídeňské řezy. Už jste ho někdy zkoušeli? Je fantastický!

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 21.4.2015

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Koláče, cukroví

SUROVINY

Piškotové těsto:

4 ksvejce
1 hrnekkr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
1/2 hrnkuolej
1/2 hrnkumléko
300 gpolohrubá mouka

Náplň:

1 lpomerančový džus
2 bal.vanilkový pudink

Vrch:

2 bal.smetana ke šlehání
2 bal.ztužovač
cukr podle chuti
cukrářské dlouhé piškoty
čokoláda na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Vajíčka vyšleháme s hrnkem cukru a vanilkovým cukrem do husté pěny. Přidáme půlku hrnku oleje, půl hrnku mléka a 300 g pol. mouky. Těsto upečeme při teplotě 180 stupňů do zlata a necháme vychladnout.
  2. Pak si v kastrolu dáme vařit 1 litr pom. džusu s 2 pytlíky vanilkového pudinku. Uvaříme hustý krém a teplý ho vlijeme na vychladlý korpus. Necháme asi hodinku ztuhnout a pak potíráme vyšlehanou smetanou s trochou cukru (2 smetany a 2 ztužovače) a pokládáme navrch cukrářské piškoty, které jsme namáčeli ještě v džusu a odzobíme čokoládou. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit