Křehký závin z pivního těsta s jablky a perníkem
Višňová nadýchaná peřina
Hrnkové dezerty jsou velmi populární a já bych se s vámi chtěla podělit s mým. Vyzkoušejte ho s višněmi, je fantastický! Autor: Lucka
Suroviny
1 hrnekpolohrubé mouky
1 hrnekcukru
2 ksvejce
2 lžícestudené vody
1 lžícekypřícího prášku do pečiva
polohrubá mouka na obalení višní
cca 300 gvišní
Postup přípravy
- Nejprve si přichystáme višně. Omyjeme je, odstopkujeme a vypeckujeme. Takto ošištěné višně obalíme v polohrubé mouce.
- Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky utřeme s vodou a cukrem a přidáme k nim prášek do pečiva. Přisypeme mouku.
- Z bílků ušleháme tuhý sníh.
- Na utřené žloutky dáme vrstvu ušlehaného sněhu. Těsto zlehka promícháme.
- Do formy nebo na hlubší plech vymazaný sádlem a vysypaný hrubou moukou nalijeme těsto. Hustě pokryjeme višněmi.
- Pečeme v předem předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)