Višňová nadýchaná peřina

Přidal: luckazubata, 12.7.2016
Kategorie: Moučníky, Dezerty, Višně, Podle ovoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Hrnkové dezerty jsou velmi populární a já bych se s vámi chtěla podělit s mým. Vyzkoušejte ho s višněmi, je fantastický! Autor: Lucka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: luckazubata, 12.7.2016
Kategorie: Moučníky, Dezerty, Višně, Podle ovoce
SUROVINY
1 hrnekpolohrubé mouky
1 hrnekcukru
2 ksvejce
2 lžícestudené vody
1 lžícekypřícího prášku do pečiva
polohrubá mouka na obalení višní
cca 300 gvišní
- Nejprve si přichystáme višně. Omyjeme je, odstopkujeme a vypeckujeme. Takto ošištěné višně obalíme v polohrubé mouce.
- Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky utřeme s vodou a cukrem a přidáme k nim prášek do pečiva. Přisypeme mouku.
- Z bílků ušleháme tuhý sníh.
- Na utřené žloutky dáme vrstvu ušlehaného sněhu. Těsto zlehka promícháme.
- Do formy nebo na hlubší plech vymazaný sádlem a vysypaný hrubou moukou nalijeme těsto. Hustě pokryjeme višněmi.
- Pečeme v předem předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut.
KOMENTÁŘE K RECEPTU