NejRecept.cz Dezerty Bábovky Vláčná tvarohová bábovka s pudinkem

Vláčná tvarohová bábovka s pudinkem

Přidejte svoji vlastní fotku

Foto: Lacusin

Manžel si přál po dlouhé době nějakou sladkou bábovku. Měla jsem v ledničce tvaroh, tak jsem udělala klasickou tvarohovou bábovku, která je příjemně vláčná a nepotřebujete k ní ani šálek kávy či čaje. Dělávám ji tehdy, když spěchám z domu a nemáme nic sladkého. Je velmi rychlá, pouze smícháte všechny suroviny, dáte do bábovkové formy a upečete. Pokud přidáte vanilku, rozvoní vám během pečení celý byt. Autor: Lacusin

Lacusin · 7.8.2017

Vláčná tvarohová bábovka s pudinkem

Bábovky Dezerty Moučníky

Manžel si přál po dlouhé době nějakou sladkou bábovku. Měla jsem v ledničce tvaroh, tak jsem udělala klasickou tvarohovou bábovku, která je příjemně vláčná a nepotřebujete k ní ani šálek kávy či čaje. Dělávám ji tehdy, když spěchám z domu a nemáme nic sladkého. Je velmi rychlá, pouze smícháte všechny suroviny, dáte do bábovkové formy a upečete. Pokud přidáte vanilku, rozvoní vám během pečení celý byt. Autor: Lacusin

Doporučit11 0 88

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

200 g

cukru krupice

100 g

másla

5 PL

mléka

250 g

tvarohu

100 g

hladké mouky

100 g

hrubé mouky

1 ks

vanilkový pudinkový prášek

1 ks

prášek do pečiva

špetka

soli

Postup receptu

Vytisknout

Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme rozpuštěné máslo, tvaroh, mléko, mouky, pudinkový prášek, kypřicí prášek a sůl a ušleháme hladké tužší těsto. Přidáme sníh z bílků a lehce vymícháme na hladké těsto.
Tukem vymazanou formu na bábovku naplníme těstem a pečeme při 160 °C asi hodinu. Upečení vyzkoušíme špejlí.
Po upečení necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme.