Vláčný jablečný perník

Žádný mixérm, žádná dlouhá příprava, žádné máslové krémy, ale vynikající šťavnatý perník s jablky v těste. Miluji vůni perníku při pečení, určitě vyzkoušejte tento hrnkový recept, který mám od své mamky. Když upeču tento dezert, tak zmizí z plechu bleskovou rychlostí. Jeden z oblíbených u nás doma. Vrch nepolévám čokoládou, ale pouze jemně posypu moučkovým cukrem. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 15.1.2018
Kategorie: Moučníky

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

1 hrnekhladké mouky

1 hrnekpolohrubé mouky

2 ksjablka

1 hrnekmléka

1 ksvejce

1/2 hrnkuoleje

1 hrnekkr. cukru

1 kskypřící prášek do perníku

1 ksvanilkový cukr

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme kakao, cukr a vanilkový cukr.
K sypké směsi přilijeme mléko a olej, přidáme vejce a najemno nastrouhaná jablka. Promícháme do hladké konzistence.
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.