Výborná vaječná tlačenka

Skvělou inspirací jak spotřebovat velké množství vajíček je například salát, pomazánka nebo vajíčková tlačenka z bábovkové formy. Nedávno jsem koupila silikonovou formu a v balení jsem našla i recept na vajíčkovou tlačenku, tak jsem musela vyzkoušet. Autor: Triniti

Přidal:, 22.3.2019
Kategorie: Sváteční pečení, Velikonoční tlačenka a aspik, Velikonoce
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Výborná vaječná tlačenka

Suroviny

200 gšunka
6 ksuvařená vajíčka
1 skleničkaMoravanka
250 gmajonéza
1 bal.aspiková želatina
dle chutisůl a pepř

Postup přípravy

  1. Moravanku scedíme a do nálevu přidáme želatinu. Necháme stát asi 2 hodiny a potom trochu ohřejeme. Pozor, nevaříme, pouze necháme želatinu rozpustit.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Šunku a uvařené vajíčka nakrájíme na malé kousky, přidáme zeleninu z Moravanky, jemně osolíme a opepříme. Zalijeme teplým nálevem a promícháme.
  3. Připravenou hmotu nalijeme do silikonové bábovkové formy a odložíme do chladničky ztuhnout.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky