Vepřové plátky po znojemsku
Výborné karbanátky se sýrem a vajíčkem
Delikatesa, kterou si oblíbíte. Karbanátky ze sýra, vajíčka a s mladou jarní cibulkou obalované ve strouhance. Mňamka!
Suroviny
Budeme potřebovat:12 ksvejce
200 geidam
1 svazekjarní cibulka nebo pažitka
1/4 lžičkysůl
1 lžičkapepř
5 lžícstrouhanka
olej na smažení
Postup přípravy
- 10 vajíček si uvaříme natvrdo. Eidam si nastrouháme na jemném struhadle a jarní cibulku si nakrájíme na drobno.
- Všechny tři suroviny smícháme, přidáme 2 syrová vajíčka a 2 lžíce strouhanky a důkladně spojíme. Osolíme, opepříme podle chuti.
- Z hmoty si vytváříme malé karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji na pánvi z obou stran.
- Podáváme teplé se salátem nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!
Zdroj: Zcukrempudrem
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)