Výborné karlovarské knedlíky

Recept Výborné karlovarské knedlíky

Přidal: , 27.1.2016

Kategorie: Knedlíky, Houskové a Karlovarské, Přílohy

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Výborné karlovarské knedlíky. Autor: Terezka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 27.1.2016

Kategorie: Knedlíky, Houskové a Karlovarské, Přílohy

SUROVINY

Budeme potřebovat 4 hrnky

2 ksstarší rohlíky
2 ksvejce
1 hrnekhrubé mouky
1 hrnekmléka
1 lžičkasoli
pažitka nebo petrželka, případně obojí

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Na těsto potřebujeme dva žloutky (bílky si necháme stranou),k nim přisypeme hrnek hrubé mouky přidáme hrnek mléka.Osolíme lžičkou soli.
  2. Vše dobře promícháme,to že těsto bude řídší nevadí. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a přidáme do těsta.
  3. Z bílků vyšleháme sníh,který opatrně přimícháme do těsta. Nakonec můžeme přidat nasekané bylinky.
  4. Obyčejné hrnky vymažeme sádlem a asi do tři čtvrtin 3/4 výšky do nich nalijeme těsto.  Hrníčky dáme do hrnce s vodou ( hladina by měla sahat po spodní část ucha) a přikrýjeme.
  5. Vaříme 33 minuty,poté kastrol odstavíme a hrnky vyndáme z vody.  Chvilku necháme knedlíky odstát a pak jej vyklopíme.A je to!!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit