NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Výborné kuřecí řízky v jogurtu. Toto je nejlepší poměr surovin na dokonalou marinádu.

Výborné kuřecí řízky v jogurtu. Toto je nejlepší poměr surovin na dokonalou marinádu.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Kuřecí maso v jogurtu je lehké, chutné a jednoduché na přípravu. Ve srovnání s jinými pokrmy má i nižší kalorickou hodnotu, díky čemuž je ideální například do diety. Pokud jste na něj dostali chuť, určitě ho vyzkoušejte. Stojí za to.

SOS Kitchen · 7.1.2025

Výborné kuřecí řízky v jogurtu. Toto je nejlepší poměr surovin na dokonalou marinádu.

Name: Výborné kuřecí řízky v jogurtu. Toto je nejlepší poměr surovin na dokonalou marinádu.
Prep time: 25 min
Cook time: 16 min
Ingredients: 4 ks kuřecí prsa; podle potřeby sůl; 150 g řecký jogurt; 1/2 lžičky drcený kmín; 1/2 lžičky mletý černý pepř; 1 lžíce sušený česnek; 1 lžička cibulový prášek; 2 lžíce mletá červená paprika; 1 lžička sušené oregano nebo tymián; 2 lžíce olivový olej; 1 ks citrón (pouze šťáva); 40 g máslo

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne Večeře Video recepty

Kuřecí maso v jogurtu je lehké, chutné a jednoduché na přípravu. Ve srovnání s jinými pokrmy má i nižší kalorickou hodnotu, díky čemuž je ideální například do diety. Pokud jste na něj dostali chuť, určitě ho vyzkoušejte. Stojí za to.

25 min

Čas přípravy

16 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

4 ks

kuřecí prsa

podle potřeby

sůl

150 g

řecký jogurt

1/2 lžičky

drcený kmín

1/2 lžičky

mletý černý pepř

1 lžíce

sušený česnek

1 lžička

cibulový prášek

2 lžíce

mletá červená paprika

1 lžička

sušené oregano nebo tymián

2 lžíce

olivový olej

1 ks

citrón (pouze šťáva)

40 g

máslo

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

16 min

Čas vaření

Jogurtová marináda na kuřecí maso je vynikající a zaručuje, že pokrm bude nejen chutný, ale také šťavnatý. Ochutit ji můžete přesně podle svých představ. Tento recept připravuji zpravidla k obědu, ale je vhodný i jako rychlá večeře.

Kuřecí prsa nakrojíme tak, aby na povrchu vznikl mřížkový vzor. Následně je z obou stran osolíme a odložíme.
V míse smícháme řecký jogurt, kmín, mletý černý pepř, sušený česnek, cibulový prášek, červenou papriku, oregano nebo tymián, olivový olej a citrónovou šťávu.
Maso obalíme v jogurtové marinádě, necháme chvíli odstát (30 minut až 24 hodin) a následně opékáme na olivovém oleji po dobu 7 až 8 minut. Poté ho otočíme, do pánve přidáme máslo a opékáme dalších 7 až 8 minut.
Hotové maso necháme 10 minut odstát a podáváme.

K jogurtovému kuřecímu masu můžete podávat různé přílohy. Hodí se rýže i brambory. Pokud však chcete, aby byl pokrm co nejzdravější a dietní, zvolte zeleninový salát.

Video recept: