NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Linecké cukroví Výborné linecké cukroví s kávovou příchutí a máslovým krémem, na který vám stačí jen 4 suroviny.

Výborné linecké cukroví s kávovou příchutí a máslovým krémem, na který vám stačí jen 4 suroviny.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Xénia Portášová

Linecké cukroví jsem letos připravila na několik způsobů. Kromě těch klasických, které jsem plnila marmeládou, jsem vytvořila i tyto ochucené kávou a dekorované kávovým zrnem. Autor: Xénia Portášová

Naďa Černá · 1.12.2024

Výborné linecké cukroví s kávovou příchutí a máslovým krémem, na který vám stačí jen 4 suroviny.

Name: Výborné linecké cukroví s kávovou příchutí a máslovým krémem, na který vám stačí jen 4 suroviny.
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 g hladká mouka; 250 g máslo; 250 g moučkový cukr; 2 ks žloutky; 1 ks vejce; 1 bal. vanilkový cukr; 1/2 lžičky prášek do pečiva; 1/2 lžičky mletá káva; podle potřeby máslo; podle potřeby moučkový cukr; podle potřeby rum; podle potřeby mletá káva; podle potřeby čokoláda; podle potřeby tuk; podle potřeby mletá káva; podle potřeby kávová zrna v čokoládě

Linecké cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení

Linecké cukroví jsem letos připravila na několik způsobů. Kromě těch klasických, které jsem plnila marmeládou, jsem vytvořila i tyto ochucené kávou a dekorované kávovým zrnem. Autor: Xénia Portášová

35 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Linecké cukroví:

500 g

hladká mouka

250 g

máslo

250 g

moučkový cukr

2 ks

žloutky

1 ks

vejce

1 bal.

vanilkový cukr

1/2 lžičky

prášek do pečiva

1/2 lžičky

mletá káva

Náplň:

podle potřeby

máslo

podle potřeby

moučkový cukr

podle potřeby

rum

podle potřeby

mletá káva

Poleva:

podle potřeby

čokoláda

podle potřeby

tuk

podle potřeby

mletá káva

Na ozdobení:

podle potřeby

kávová zrna v čokoládě

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Kávové linecké jsem spojovala máslovým krémem. Ten udělal z jinak jednoduchého vánočního cukroví výborný dezert. Příprava tohoto receptu je sice delší než u klasické varianty, ale rozhodně stojí za to ji vyzkoušet.

Všechny suroviny na linecké cukroví smícháme a vypracujeme pevné těsto, ze kterého vykrajujeme oválné tvary. Ty pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při teplotě 180 °C zhruba 10 až 15 minut.
Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, rumem a mletou kávou. Hotovým krémem plníme vychladlé linecké cukroví a necháme ztuhnout.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem a trochou mleté kávy. Cukroví namáčíme v čokoládě, dekorujeme kávovým zrnem a necháme opět ztuhnout.

Pro ještě lepší efekt můžeme cukroví místo tmavé čokolády polévat bílou. Na té kávové zrno vynikne mnohem lépe. Hotové cukroví skladujeme v uzavíratelné nádobě na chladném místě, přičemž při manipulaci dáváme pozor, aby z něj neodpadlo zrno.

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku