Výborný křehký jablečník
Přidal: Marta Mlyn, 2.10.2017
Kategorie: Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Jablka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jednoduchý recept na extra rychlý koláček. Zvládne ho připravit i začátečnice v pečení. Ano vím, máslo je nyní drahá surovina, pokud chcete můžete ho nahradit ztuženým tukem, ale já si raději koupím to máslo a připravím kvalitní máslové těsto, jak bych měla používat margaríny. Ale je to na každém z nás. Autor: Marta
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Marta Mlyn, 2.10.2017
Kategorie: Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Jablka
SUROVINY
Těsto:
600 ghladká mouka
150 gmoučkový cukr
250 gmáslo
20 gprášek do pečiva
100 mlmléka
2 ksvajíčka
špetkasoli
Náplň:
1500 gjablka (nevážím, ale třeba je dost)
2 ksskořicový cukr
1 kscitron
1 kszlatý klas
asi 150 - 200 gkr. cukr (nevážím, dávám od oka)
- Všechny ingredience na těsto spolu dobře zpracuji.
- Těsto rozdělím na polovinu. Jedno vyválím a pomocí válečku přenesu na vymazaný a vysypaný plech, na plechu těsto posypu strouhankou.
- Náplň:
Očištěné a nastrouhané jablka dám do hrnce a chvíli dusím. Přidám cukr, skořicový cukr, kůru z citronu a šťávu z citronu, zlatý klas. Ještě chvilku dusím a nechám vychladnout. - Nádivku namažu na těsto a vyválím druhé těsto a přenesu na nádivku.
- Propíchám vidličkou a dám péct.
- Peču na 170 stupňů asi 40 min.
- Vychladlý pokrájíme a posypu moučkovým cukrem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU