NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Výborný tvarohový koláček
Výborný tvarohový koláček
Recept Výborný tvarohový koláček
NejLucka NejLucka    ·   16.3.2015

Výborný tvarohový koláček

Výborná tvarohová dobrota. Kakaové těsto je jemné a lahodné. V kombinaci s tvarohovou náplní je vážně famózní. Mňamka!

25 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

400 g
hladké mouky
4 lžíce
kakaa
250 g
másla
160 g
moučkového cukru
2 ks
žloutky
2-6 lžic
mléka
4 lžičky
kypřícího prášku

Náplň:

1 kg
jemného tvarohu
6 ks
žloutků
6 ks
bílků
120 g
moučkového cukru
200 g
krupicového cukru
4 bal.
vanilkové cukru
2 bal.
zlatý klas/vanilkový pudink
2 lžíce
limetkové šťávy
60 g
másla
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ze surovin vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dáme ho do lednice tak na 30 min.
  2. Pak si ho rozdělíme na dvě části. Obě těsta rozválíme na pomoučeném vále (nebo rukama rozmístíme na plech). První těsto dáme do tukem vymazaného a moukou vysypaného plechu, natřeme nádivku a zakryjeme druhým plátem těsta. Pečeme při teplotě 170 - 180 stupňů po dobu 25 - 35 minut.
  3. Náplň: Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem. Jemný tvaroh utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, vmícháme zlatý klas nebo pudink, limetkovou šťávu, máslo, žloutky a nakonec ušlehaný sníh z bílků.

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář