NejRecept.cz Dezerty Bublaniny Vylepšený recept na borůvkovou buchtu. Díky tvarohu bude nadýchaná a šťavnatá.

Vylepšený recept na borůvkovou buchtu. Díky tvarohu bude nadýchaná a šťavnatá.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Jaroslava Fišarová

Upečte si chutnou borůvkovou buchtu, která díky tvarohu zůstane vláčná i po několika dnech. Na její přípravu vám postačí pár základních surovin a čerstvé nebo sterilizované ovoce. Autor: Jaroslava Fišarová

Naďa Černá · 12.8.2024

Vylepšený recept na borůvkovou buchtu. Díky tvarohu bude nadýchaná a šťavnatá.

Name: Vylepšený recept na borůvkovou buchtu. Díky tvarohu bude nadýchaná a šťavnatá.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 hrnky polohrubá mouka; 1 hrnek krystalový cukr; 1/2 hrnku olej; 1 hrnek mléko; 2 ks vejce; 1 ks vanilkový cukr; 1 ks prášek do pečiva; 1 lžíce kakao; 250 g měkký tvaroh; 1 ks zakysaná smetana; 1 ks vejce; 1 ks vanilkový cukr; 1 lžíce moučkový cukr; 1 lžíce polohrubá mouka

Bublaniny Dezerty Buchty Sladká jídla Borůvky Podle ovoce

Upečte si chutnou borůvkovou buchtu, která díky tvarohu zůstane vláčná i po několika dnech. Na její přípravu vám postačí pár základních surovin a čerstvé nebo sterilizované ovoce. Autor: Jaroslava Fišarová

15 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 0

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Buchta

2 hrnky

polohrubá mouka

1 hrnek

krystalový cukr

1/2 hrnku

olej

1 hrnek

mléko

2 ks

vejce

1 ks

vanilkový cukr

1 ks

prášek do pečiva

1 lžíce

kakao

Tvarohová náplň

250 g

měkký tvaroh

1 ks

zakysaná smetana

1 ks

vejce

1 ks

vanilkový cukr

1 lžíce

moučkový cukr

1 lžíce

polohrubá mouka

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Buchty a bublaniny patří mezi oblíbené dezerty, protože jsou rychlé a dají se připravit na nespočet různých způsobů. Kromě ovoce jako jsou borůvky, jahody nebo maliny můžete experimentovat například i s tvarohem.

V míse smícháme polohrubou mouku, krystalový cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a kakao.
Do směsi poté rozklepneme vejce a postupně přidáváme mléko a olej.
Na náplň smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce, vanilkový a moučkový cukr a polohrubou mouku.
Těsto nalijeme na plech. Vezmeme tvarohovou náplň, kterou pomocí lžíce nabíráme a děláme z ní kopečky na těsto. Vrch posypeme borůvkami nebo jiným ovocem.
Připravený koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 175 °C přibližně 30 minut.