Vynikající bramboráky se slaninkou

Recept Vynikající bramboráky se slaninkou

Přidal: , 9.12.2015

Kategorie: Bramboráky, Brambory, Oběd, Přílohy

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Nevíte co k obědu a chcete něco klasického? Vyzkoušejte připravit smažené bramborové placky se slaninou a každý se bude olizovat.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 9.12.2015

Kategorie: Bramboráky, Brambory, Oběd, Přílohy

SUROVINY

Budeme potřebovat:

700 gbrambory
1 kscibule
200 gslanina
1 lžícemáslo
2 lžícepetrželka
6 lžickukuřičný škrob
1 ksžloutek
olej na smažení
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Brambory uvaříme v osolené vodě a klasicky připravíme bramborovou kaši.
  2. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a slaninu. Osmaženou slaninu s cibulí necháme vychladnout, přidáme do bramborové kaše, promícháme, přidáme škrob, žloutek a petrželku. Vše osolíme, opepříme podle chuti a z hmoty vytvarujeme válec, který nakrájíme na menší kolečka.
  3. Pokud chcete, aby byly křupavé, obalíme je ve strouhance, mouce nebo můžete i v ovesných vločkách. Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran do zlata.

Zdroj: Coolinarika

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit