Šuhajdy s ořechovou nádivkou
Vynikající makové kostky
Ten, kdo miluje mák v zákuscích si určitě pochutná na tomto dezertu. Hnetené těsto, maková nádivka a vrch posypaný moučkovým cukrem. Mňam!
Suroviny
Těsto:300 gpolohrubá mouka
100 gmoučkový cukr
170 gmáslo
1/2 bal.prášek do pečiva
2 ksžloutky
Náplň:200 gmletý mák
150 ghladká mouka
200 gkr. cukr
1/2 bal.prášek do pečiva
100 gmáslo
1 kscitron - kůra
1 lžičkavanilkový extrakt
200 mlmléko
2 ksbílky
Postup přípravy
- Připravíme si plech na pečení o velikosti 24 x 36 cm a dno vymažeme tukem a vysypeme moukou.
- Těsto:
Ze surovin na těsto zpracujeme hladkou hmotu, kterou odložíme na půl hodinu do ledničky a následně ji rozdělíme na polovinu. Každou část rozválíme do požadované velikosti plechu. - Náplň:
Mák, mouku, cukr, prášek do pečiva a citronovou kůru smícháme. Přidáme vanilku, rozpuštěné máslo a mléko. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který přimícháme k makovému základu. - Na dno plechu uložíme jedno těsto, navrstvíme makovou náplň a zakryjeme ji druhým těstem. Propícháme vidličkou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata. Dobrou chuť!
Zdroj: Citromhab
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)