NejRecept.cz Dezerty Koláče Vynikající malinový zákusek
Vynikající malinový zákusek
Recept Vynikající malinový zákusek
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Petra H Petra H    ·   26.4.2016

Vynikající malinový zákusek

Jemné těsto, senzační krém a na vrchu tenká vrstva čokolády. Autor: Petra

55 min
Čas přípravy
40 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto: (1 šálek = 100 ml)

4 ks
vejce
2 šálky
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr
5 šálků
bílý jogurt
1 šálku
olej
7 šálků
polohrubé mouky
1 bal.
prášek do pečiva

Krém:

150 g
maliny
50 g
kr. cukr
500 ml
smetana ke šlehání

Glazura:

100 ml
smetana ke šlehání
150 g
čokoláda
maliny na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka vyšleháme s kr. a vanilkovým cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme jogurt a olej. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a už jen vařečkou promícháme. Těsto navrstvíme do vyššího plechu na pečení, dno jsme vyložili papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 st. cca 40 minut.
  2. Maliny rozmačkáme vidličkou. V misce vyšleháme šlehačku s cukrem a metličkou přimícháme malinovou dřeň. Krém navrstvíme na vychladlé těsto a pěkně uhladíme. Odložíme do lednice pořádně vychladit a na vrch navrstvíme čokoládovou polevu.
  3. Jemně nasekanou čokoládu zalijeme horkou smetanou a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme ztuhnout a na talíři řezy ozdobíme malinami.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář