NejRecept.cz Dezerty Koláče Vynikající MARGOT buchta s čokoládovým pudinkem

Vynikající MARGOT buchta s čokoládovým pudinkem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tento margot koláček byl můj první a musím říci, že chuť byla nad očekávání. Kdo neuznává margot čokoládky, tak klidně na vrch kakao nebo granko. Autor: Triniti

Triniti · 8.2.2019

Vynikající MARGOT buchta s čokoládovým pudinkem

Name: Vynikající MARGOT buchta s čokoládovým pudinkem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 300 g polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 3 ks vejce; 150 g cukr krupice; 100 ml rostlinný olej; 100 ml mléko; 1 bal. čokoládový pudink; 2 lžíce cukr; 1 lžíce kakao; 500 ml mléko; 400 g zakysaná smetana; 1 bal. vanilkový cukr; 1 ks margotka

Koláče Dezerty Zákusky Buchty Sladká jídla

Tento margot koláček byl můj první a musím říci, že chuť byla nad očekávání. Kdo neuznává margot čokoládky, tak klidně na vrch kakao nebo granko. Autor: Triniti

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 43

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

300 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

3 ks

vejce

150 g

cukr krupice

100 ml

rostlinný olej

100 ml

mléko

Pudinková náplň:

1 bal.

čokoládový pudink

2 lžíce

cukr

1 lžíce

kakao

500 ml

mléko

Poleva:

400 g

zakysaná smetana

1 bal.

vanilkový cukr

1 ks

margotka

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec pouze zlehka vařečkou vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Těsto vylijeme na plech s vyšším okrajem, který jsme vymastili tukem a vysypali moukou. Na těsto lžící vrstvíme uvařený pudink /pěkně z výšky, aby se pudink dostal i níže do těsta/.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu.
Pak koláč vyjmeme a ještě teplý potřeme zakysanou smetanou s vanilkovým cukrem. Vrch posypeme strouhanou margot čokoládou...