NejRecept.cz Koláče, cukroví Vynikající ořechový řez se žloutkovým krémem
Vynikající ořechový řez se žloutkovým krémem
Recept Vynikající ořechový řez se žloutkovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   19.7.2015

Vynikající ořechový řez se žloutkovým krémem

Pokud máte rádi ořechy, vyzkoušejte si připravit tento neodolatelný ořechový řez se žloutkovým krémem. Mňamka!

Suroviny

Budeme potřebovat:

2 ks
dortové oplatky
6 ks
bílku
200 g
moučkový cukr
200 g
mleté vlašské ořechy
4 lžíce
strouhanka

Krém:

250 g
máslo
200 g
moučkový cukr
300 ml
mléko
6 ks
žloutku
1 bal.
vanilkový pudink
1 bal.
vanilkový cukr

Dále budeme potřebovat:

čokoláda na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si plech na pečení a troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  2. Na dno plechu položíme jednu dortovou oplátku.
  3. Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem do tuhé pěny, přidáme strouhanku smíchanou s mletými vlašskými ořechy. Hmotu navrstvíme na dortovou oplátku, položíme druhou dortovou oplátku a pečeme v troubě cca 20 minut.
  4. Mléko ohřejeme, přidáme vanilkový cukr a vanilkový pudink, důkladně vymícháme, abychom neměli hrudky a nakonec přidáme vidličkou rozšlehané žloutky. Hustý pudink odstavíme a necháme vychladnout.
  5. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a po lžících přidáme vychladlý pudink. Navrstvíme na upečený základ a pěkně uhladíme.
  6. Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou a odložíme do chladničky ztuhnout. Dobrou chuť!

Zdroj: Barbikonyhaja

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář