Vynikající pomazánka z cukety, která zmizí i bez pečiva.

Name: Vynikající pomazánka z cukety, která zmizí i bez pečiva.
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 ks cuketa; 2 ks paprika; 1 ks cibule; 3 stroužky česnek; 1 střívko tavený sýr; sůl, pepř

Pomazánky Cuketové recepty

Kdo jednou zkusí, nebude litovat. Vynikající pomazánka, kterou doma chválil i manžel, který cuketu vůbec nemusí. Musím se přiznat, že letos se mi cuket urodilo dost a mně už pomaličku docházejí nápady, co z ní připravit. Pokud máte nějaké nápady, klidně sem s nimi. Autor: Triniti

25 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit2 0 36

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

cuketa

2 ks

paprika

1 ks

cibule

3 stroužky

česnek

1 střívko

tavený sýr

sůl, pepř

Postup receptu

Vytisknout

Cuketu omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme a necháme chvíli odstát.
Na pánvi osmažíme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno nakrájenou papriku (pokud přidáte červenou, bude to hrát barvami, já bohužel červenou neměla, tak jsem přidala zelenou) a chvíli dusíme.
Cuketu pořádně stlačíme, abychom se zbavili přebytečné vody, dáme na pánev k cibuli a paprice, prolisujeme česnek a přidáme i koření. Chvíli smažíme a na závěr přidáme tavený sýr.
Vše spolu promícháme a odstavíme. Necháme vychladnout a podáváme.
Do pomazánky můžete přidat i šunku, hrášek, nastrouhanou mrkev, ...