NejRecept.cz Dezerty Moučníky Vynikající recept na langoše
Vynikající recept na langoše
Vynikající recept na langoše
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   2.1.2015

Vynikající recept na langoše

Skvělé těsto na langoše. Jemné, křehké a vláčné. Autor: Mineralka

Suroviny

Budeme potřebovat:

0,5 l
mléko
3,5 g
instantní droždí
1 kg
polohrubá mouka
200 g
zakysaná smetana
špetka
sůl
špetka
soda bikarbona
3 g
kr. cukr
slunečnicový olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do teplého mléka si dáme cukr, droždí a necháme ho nakynout - připravíme si kvásek.
  2. Do misky si dáme mouku, smetanu, špetku soli a jedlou sodu. Přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout cca půl hodinku.
  3. Když nám těsto naroste, nakrájíme si z něj 8 stejných částí a tvarujeme langoše (placky). Smažíme na rozpáleném slunečnicovém oleji. Necháme okapat na sítku nebo je ukládáme na papírový ubrousek.
  4. Podáváme se sýrem, tatarskou omáčkou, kečupem, česnekem a strouhaným sýrem. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář