Vynikající nepečený třešňový cheesecake

Recept Vynikající nepečený třešňový cheesecake
FOTO OD VÁS
Recept Vynikající nepečený třešňový cheesecake
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Chessecake je dnes velmi populární a samozřejmě i velmi chutný. Ovoce na vrchu můžete použít libovolné a i tak bude skvělý! Mňam!

FOTO OD VÁS
Recept Vynikající nepečený třešňový cheesecake
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

SUROVINY

Sušenka:

200 gBEBE sušenky
125 gmáslo
2 lžícetřešňová šťáva

Náplň:

350 gměkký tvaroh nebo mascarpone
500 mlsmetana ke šlehání
15 gželatina
10 lžicstudená voda
2-3 lžícecitronová šťáva
1 kscitron - kůra
200 gmoučkový cukr

Vrch:

500 gtřešňový kompot
5-6 lžickr. cukr
15 gželatina
10 lžicstudená voda

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. V misce si nadrtíme sušenky a polijeme je rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme a přidáme ještě třešňovou šťávu. Takto připravené těsto si navrstvíme do kulaté formy a odložíme do chladničky.
  2. Připravíme si krém. Tvaroh nebo mascarpone si smícháme s cukrem. V druhé misce si vyšleháme šlehačku a smícháme s tvarohem. Želatinu si rozděláme ve vodě a přimícháme k šlehačkové hmotě. Přidáme citrónovou šťávu, kůru a důkladně promícháme. Navrstvíme na sušenkový základ a dáme do chladničky.
  3. Připravíme si třešňovou vrstvu. Kompot s cukrem dáme ohřát v hrnci na oheň a připravíme si želatinu (rozděláme ji ve vodě a přidáme ji ke kompotu). Důkladně promícháme a navrstvíme na vychlazený šlehačkový krém.
  4. Dáme do lednice ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Tortekolaci

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit