Vynikající zapékané brambory se sýrem

Recept Vynikající zapékané brambory se sýrem
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Nejen jako příloha, ale i jako hlavní jídlo. Vynikající zapečené brambory se smetanovou zálivkou, zapečené se strouhaným sýrem. Samozřejmě, přidat můžete i cibuli, případně plátky šunky nebo na drobno nakrájenou slaninu. Je to na vás. Autor: Jaja

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

6 ksbrambory
1 lžičkasůl
1 lžičkapepř
dle chutitymián
1/2 lžičkymletá červená paprika
1 lžícehladká mouka
45 mlolivový olej
200 mlsmetana ke šlehání
1 ksvejce
100 gčedar sýr

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Brambory očistíme a nakrájíme na cca 1 cm plátky. Dáme do misky, přidáme sůl, pepř, papriku, podle chuti ochutíme bylinkami, například tymiánem, přidáme i lžíci mouky a promícháme.
  2. Brambory naskládáme do pekáče, který jsme vymazali olejem a polijeme je este olivovým olejem.
  3. Rovnoměrně je zalijeme smetanou na šlehání.
  4. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů asi půl hodinu. Sledujeme.
  5. Po upečení vrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem. Vložíme zpět do trouby asi na 10 minut.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit