NejRecept.cz Přílohy Brambory Zapečené brambory Vynikající zapékané brambory se sýrem
Vynikající zapékané brambory se sýrem
Recept Vynikající zapékané brambory se sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   25.2.2021

Vynikající zapékané brambory se sýrem

Nejen jako příloha, ale i jako hlavní jídlo. Vynikající zapečené brambory se smetanovou zálivkou, zapečené se strouhaným sýrem. Samozřejmě, přidat můžete i cibuli, případně plátky šunky nebo na drobno nakrájenou slaninu. Je to na vás. Autor: Jaja

25 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny
6 ks
brambory
1 lžička
sůl
1 lžička
pepř
dle chuti
tymián
1/2 lžičky
mletá červená paprika
1 lžíce
hladká mouka
45 ml
olivový olej
200 ml
smetana ke šlehání
1 ks
vejce
100 g
čedar sýr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory očistíme a nakrájíme na cca 1 cm plátky. Dáme do misky, přidáme sůl, pepř, papriku, podle chuti ochutíme bylinkami, například tymiánem, přidáme i lžíci mouky a promícháme.
  2. Brambory naskládáme do pekáče, který jsme vymazali olejem a polijeme je este olivovým olejem.
  3. Rovnoměrně je zalijeme smetanou na šlehání.
  4. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů asi půl hodinu. Sledujeme.
  5. Po upečení vrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem. Vložíme zpět do trouby asi na 10 minut.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář