NejRecept.cz Sváteční pečení Silvestr a Nový rok Vynikající zmrzlé mini pizzovníky

Vynikající zmrzlé mini pizzovníky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Jaja79 · 16.1.2017

Vynikající zmrzlé mini pizzovníky

Silvestr a Nový rok Sváteční pečení Oběd Část dne Chuťovky

Čekáte hosty, kterých byste chtěli pohostit tím nejlepším co kdy jedli? Já jsem nevěřila, že může být něco chutnější než těsto, které srolujete a vložíte do mrazáku. Zmrzlé nakrájíte, dáte zapéct a máte hotovo. Jedno z nejlepších pohoštění, které jsem jedla u kamarádky a už přes tři roky ho připravuji hostům já. Přiznám se dělávám je i tehdy, když žádnou návštěvu nečekám. Nádivku dělám ze šunky, zakysané smetany a másla. Autor: Jaja79

Doporučit0 0 14

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

1 kg

hladká mouka

2 ks

vejce

2x180 ml

jogurt

250 ml

mléka

1 lžičku

kr. cukr

1 kostka

droždí

1 bal.

prášek do pečiva

1,5 PL

sůl

4 PL

olej

Náplň:

200 g

máslo

3 ks

žloutky

250 g

zakysaná smetana

250 g

šunka

česnek

špetka soli

kečup, oregano

strouhaný sýr

Postup receptu

Vytisknout

Mouku smícháme s práškem do pečiva. V teplém mléce rozpustíme cukr, přidáme droždí a odložíme stranou. Necháme vzejít kvásek.
Když vzešel kvásek, přidáme ho k sypké směsi, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme kynout, dokud zdvojnásobí svou velikost.
Zatímco těsto kyne, připravíme si nádivku. Máslo se žloutky utřeme mixérem, přidáme nakrájenou šunku, zakysanou smetanu a ještě jednou promícháme.
Vykynuté těsto rozdělíme na pracovní desce na tři stejné díly. Každý díl rozválíme na tenčí obdélník, potřeme ho nádivkou a srolujeme do rolády. Takto postup opakujeme i s dalším těstem.
Rolády zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do mrazáku na 2 hodiny.
Zmrzlé rolády nakrájíme na 2 cm silné kousky, uložíme je na pečící papír na plech.
Každý kousek potřeme kečupem, posypeme oreganem a sýrem. Dáme zapéct na 200 stupňů dozlatova.

Vynikající zmrzlé mini pizzovníky

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Náplň:

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů