Vynikající recept na plačící dort. Šťavnatý kakaový piškot s výborným krémem za 30 minut.

skatulkavkuchyni · 18.3.2022

Vynikající recept na plačící dort. Šťavnatý kakaový piškot s výborným krémem za 30 minut.

Name: Vynikající recept na plačící dort. Šťavnatý kakaový piškot s výborným krémem za 30 minut.
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 140 g hladká mouka; 80 g cukr; 60 ml olej; 10 g kakao; 60 ml mléko; 2 ks vejce; 1 ks prášek do pečiva; 1 ks vanilkový cukr; 80 ml mléko; 1 lžíce kakao; 400 ml šlehačková smetana; 250 g mascarpone; 80 g cukr; 2 ks vanilkový cukr; 200 ml šlehačková smetana; 100 g hořká čokoláda

Dorty Sladké dorty Dezerty

Znáte plačící dort? Je opravdu vynikající. Krásně šťavnatý a krémový. Jednoduše musíte vyzkoušet. Název dortu je odvozen od šťavnatého kakaového těsta.

35 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 1 26

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Cesto:

140 g

hladká mouka

80 g

cukr

60 ml

olej

10 g

kakao

60 ml

mléko

2 ks

vejce

1 ks

prášek do pečiva

1 ks

vanilkový cukr

K namáčení:

80 ml

mléko

1 lžíce

kakao

Krém:

400 ml

šlehačková smetana

250 g

mascarpone

80 g

cukr

2 ks

vanilkový cukr

Poleva:

200 ml

šlehačková smetana

100 g

hořká čokoláda

Postup receptu

Vytisknout

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme mléko a olej. Nakonec přisypeme mouku smíchanou s kakaem, práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Těsto vylijeme do formy s pečícím papírem o průměru 26 cm.
Pečeme na 180 ° C asi 15 minut.
V horkém mléce rozpustíme kakao a polijeme jím piškot. Necháme vychladnout.
Na krém si vyšleháme šlehačkovou smetanu s mascarpone a cukrem. Navrstvíme na korpus a odložíme do chladničky.
Mezitím si připravíme polevu tak, že do horké smetany nalámeme čokoládu a necháme rozpustit.
Polejeme tortu a necháme aspoň 4 hodiny stuhnúť v chladničke.

Komentáře k receptu

Jana P. · 7.4.2022 · Odpovědět · 0

Veľmi chutná torta, všetkým chutila 😊 Len by som doporučila vyšľahať žĺtky s cukrom a z bielok urobiť sneh a to zašľať. Keď som robila podľa receptu, cesto je ubité. Ale ináč super 😊